Pistácio, o novo aliado na prevenção da diabetes

 Um estudo realizado por investigadores espanhóis diz que este o pistácio pode ajudar a combater o tipo 2 da doença. O objetivo da investigação foi medir o impacto no metabolismo ao nível da glicose e insulina em pacientes pré-diabéticos, avança a SIC Notícias.

As conclusões vão ser apresentadas hoje, no Congresso Europeu sobre Obesidade, que decorre na Bulgária. Nos EUA, outro estudo publicado no The European Journal of Clinical Nutrition parece retirar as mesmas conclusões e chama-os de arma secreta.

Conclui-se neste sítio que os pistácios, quando ingeridos com alguns alimentos ricos em carboidratos, fazem diminuir a resposta de açúcar no sangue no corpo. Este estudo reforça que os pistácios podem ser uma escolha inteligente para a prevenção de diabetes e doenças cardíacas.

Fonte: RCM Pharma